俗话说，民以食为天，食品安全一直是人们关注的一个大问题。近年来，关于食品安全的谣言也甚嚣尘上，尤其是在网络社会里，各种谣言满天飞。那么食物安全谣言的特点有哪些呢？我们应该怎样避免被食品谣言误导呢？下面佰佰安全网就带大家来了解一下这些生活谣言安全小知识。

一是有意编造，别有用心。造谣者罔顾事实，凭空捏造所谓真相，甚至自导自演，炮制图片视频等“证据”，以谋取不正当利益。如今年2月，几段展现“塑料紫菜”的视频在网上广泛传播，引发一轮“塑料紫菜”风波。

二是偷换概念，混淆视听。造谣者利用夸张、歪曲的加工手段，模糊事实本原和全貌，频繁使用“有毒”、“致癌”、“致死”等刺激性语言，愚弄公众认知。此类食品安全谣言因为与事实真相“鱼龙混杂”，较难甄别，也不易取证，辟谣难度较大。

三是旧闻翻炒，刻意抹黑。造谣者以食品药品安全事件为背景，将过去发生的事情掐头去尾改头换面，改变日期或将日期模糊或者删除，以此达到相互转发、误导百姓消费的目的。

四是戏谑嘲讽，负面传播。造谣者对影视片段进行配音配文，制成戏谑嘲讽的图片视频，利用互联网以年轻群体为主、低龄受众猎奇心理重的特点，形成裂变式传播，后续效应在很长时间内都难以消除。